Такояки нунтаг нь Японы хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг олон талын найрлага юм. Нунтаг нь гурил, жигд нунтаг, амтлагч зэргийг хольж, ус эсвэл шөлтэй хольж зуурсан гурилыг хэвэнд цутгаж, амттай наймалжтай бөмбөлөг болгодог. Гадна талдаа шаржигнуур, дотроо зөөлөн, наймалжны бөмбөлөг нь Японд гудамжны алдартай хоол юм. Наймаалжны бөмбөг нунтаг нь энэхүү амттай зуушийг гэртээ хийхэд хялбар, хялбар байдлыг санал болгодог. Зүгээр л нунтагаа хүссэн орцуудаа хольж, тусгай наймалжтай саванд хийж чанаж, жинхэнэ Японы гудамжны хоолны амтыг мэдрээрэй.
Нэг цэгийн шийдэл—-Хөөстэй цайны түүхий эд